CookAndWatch - fotografia kulinarna i zdjęcia żywności Warszawa

Marchewka z miodem i balsamico

Marchewka z miodem i balsamico

Składniki:

  • 600 g marchewki małej z nacią
  • 2 łyżki miodu
  • 3 łyżki balsamico
  • 1-2 łyżeczki pieprzu czarnego
  • szczypta soli morskiej
  • 2 łyżki oliwy

 

Sposób przygotowania:

  1. Marchewkę obieramy, lub czyścimy dokładnie, zostawiamy 0,5 centymetra naci.
  2. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy marchewkę i smażymy chwilę.
  3. Dodajemy miód i balsamico, zmniejszamy ogień i przykrywamy i podduszamy do miękkości.
  4. Doprawiamy solą i pieprzem.

powrót do bloga