Domowy krem orzechowo-czekoladowy.
Składniki:
- 200 g orzechów laskowych bez skórek
- 50 g orzechów nerkowca solonych
- 100 g gorzkiej czekolady minimum 70%
- 5 łyżek miodu
- 100 g masła roztopionego (ale nie zagotować)
- 120-150 ml wody przegotowanej zimnej lub mleka
(więcej…)
Marchewka z miodem i balsamico
Składniki:
- 600 g marchewki małej z nacią
- 2 łyżki miodu
- 3 łyżki balsamico
- 1-2 łyżeczki pieprzu czarnego
- szczypta soli morskiej
- 2 łyżki oliwy
(więcej…)
Śledzie w musztardzie i miodzie z cebulą
Składniki:
- 5 szt śledzi a’la matias
- 100 g musztardy francuskiej (z ziarnami) 50 g musztardy dijon
- 300 g cebuli (małe pocięte w ósemki)
- 150 ml miodu
- 3 łyżki octu winnego
- 150 ml oleju słonecznikowego
(więcej…)
