CookAndWatch - fotografia kulinarna i zdjęcia żywności Warszawa

Domowy krem orzechowo-czekoladowy.

Domowy krem orzechowo czekoladowy. Domowa nutella.

Składniki:

  • 200 g orzechów laskowych bez skórek
  • 50 g orzechów nerkowca solonych
  • 100 g gorzkiej czekolady minimum 70%
  • 5 łyżek miodu
  • 100 g masła roztopionego (ale nie zagotować)
  • 120-150 ml wody przegotowanej zimnej lub mleka


Sposób przygotowania:

  1. Zmiksować lub zmielić dokładnie orzechy laskowe i nerkowca.
  2. Dodać pokruszoną czekoladę i miksować powoli dodając miód i masło.
  3. Później miksować i dolewać powoli wodę/mleko do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
  4. Odstawić do ostygnięcia.
  5. Przechowywać w słoiku w lodówce.

powrót do bloga