Marchewka z miodem i balsamico

Składniki:

  • 600 g marchewki małej z nacią
  • 2 łyżki miodu
  • 3 łyżki balsamico
  • 1-2 łyżeczki pieprzu czarnego
  • szczypta soli morskiej
  • 2 łyżki oliwy

(więcej…)

Surówka z kapusty z chrzanem

Składniki:

  • 2,5 kg kapusta
  • ½ szklanki świeżo startego chrzanu (na tarce o najdrobniejszych oczkach)
  • ½ litra oleju
  • ¼ litra octu
  • ¼ kg cukru
  • 1 łyżka soli

(więcej…)